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Origine du matériel de mouture: innovation et continuité du ...

1. broyeur en grès avec traces de préparation de la surface par martelage sur une partie des flancs (13,5 x x 6 cm). Gravettien. Grotte d'lsturitz, Pyrénées-Atlantiques. Musée des Antiquités nationales, coll. Saint-Périer ; 2. molette circulaire en quartzite (6,6 x x cm).

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Matériel néolithique tourangeau de mouture et de broyage.

Matériel néolithique tourangeau de mouture et de broyage. 57. Fig. 8: Meules: 1, Paulmy (Villeret) ; 2, Nouans-les-Fontaines (les Ébattes); 3, 6,

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Le matériel de mouture de la vallée de l'Aisne de l'Âge

LE MATERIEL DE MOUTURE DE LA VALLEE DE L'AISNE. DE L'ÂGE DU BRONZE À LA TÈNE FINALE : FORMES ET MATÉRIAUX. Claudine

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Le matériel de mouture, un marqueur territorial : les meules rèmes et suessiones In : Habitats, mobiliers et groupes régionaux à l’âge du fer [en ligne]. Dijon : ARTEHIS

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Mouture du blé tendre et techniques d'obtention de la farine

2009.12.10  Utilisation. Cette machine à axe horizontal n"est pas vraiment une bluterie. Son but est d"économiser les cannelures des cylindres de B1 et B2, la surface

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Les meules du Néolithique à l’époque médiévale : technique ...

Cet article traite de plusieurs découvertes d’outils de mouture présentant une rainure longitudinale aménagée sur le dos des molettes, accompagnée dans un cas par des

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Origine du matériel de mouture : innovation et continuité du Paléolithique au Néolithique.. M. Barboff, F. Sigaut, C. Griffin-Kremer et R. Kremer. Meules à grains, Actes du

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Le principe de la mouture - Techniques de l’Ingénieur

2009.12.10  L'assise protéique du grain de blé constitue la première assise de l'endosperme, mais par la nature cellulosique de ses parois, elle s'apparente beaucoup

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Le matériel de mouture de Bezannes (Marne) du Néolithique à la ...

L’intérêt du corpus est qu’il provient d’une fenêtre géographique restreinte, occupée de manière quasi continue entre le Néolithique et le Bas-Empire. Les meules permettent de

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Gérard Cordier, Matériel néolithique tourangeau de mouture et de ...

ISIDORE est un moteur de recherche permettant l'accès aux données numériques des sciences humaines et sociales (SHS). Présentation d'une série de documents relatifs à

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